Criação de Lagostim e Lagosta em tanques
A exploração de espécies aquáticas tem transformado a realidade de muitos empreendedores, proporcionando uma atividade comercial capaz de gerar lucros a longo prazo quando conduzida com uma sólida infraestrutura e cuidados profissionais. Dentro desse contexto, a criação de lagostas emerge como uma das alternativas mais promissoras devido à significativa demanda por esse crustáceo.
No entanto, os interessados em investir nessa espécie devem estar cientes dos cuidados essenciais para se tornarem produtores qualificados. A criação de lagostas apresenta restrições específicas e um período de desenvolvimento substancialmente mais longo em comparação com muitas outras espécies marinhas, como os peixes.
Diante desse cenário, elaboramos este artigo para fornecer um resumo abrangente do conhecimento necessário para iniciar a criação de lagostas. Descubra os pormenores do processo de produção e os cuidados imprescindíveis a serem observados!
Oportunidade de mercado para criação de Lagostim
A lagosta, um dos crustáceos mais apreciados na culinária global, destaca-se por sua carne saborosa e preço elevado, tanto na aquisição em mercados e peixarias quanto nos pratos oferecidos por restaurantes. Para aqueles envolvidos nesse setor, trabalhar com a criação desse crustáceo pode representar uma oportunidade significativa de lucro. Assim, cada vez mais piscicultores têm buscado aprimorar seus conhecimentos sobre a sua criação.
A demanda constante por lagostas torna-se um ponto atrativo para quem deseja ingressar nesse mercado. Como produtor, é possível estabelecer parcerias com clientes regulares que irão adquirir toda a produção, proporcionando um canal de lucro estável. Isso resulta em retorno financeiro rápido e lucro imediato assim que o ciclo de desenvolvimento da espécie é concluído.
No entanto, é crucial estar atento a detalhes específicos relacionados à criação de lagostas. O valor elevado está intimamente ligado às condições complexas e aos cuidados exigentes necessários para garantir o desenvolvimento saudável dessa espécie.
Cuidados na criação de lagosta e lagostim
É possível criar lagostas em um esquema de aquicultura tradicional, com uma estrutura de tanques para que os crustáceos se desenvolvam bem. A questão é que, nesse esquema de cativeiro, o desenvolvimento das espécies é naturalmente bem mais longo do que no caso dos peixes.
Por isso, é fundamental que o produtor pense na lagosta como uma opção a parte de outra criação que já tenha. É uma espécie de investimento a longo prazo, mas que vai render bastante lucro. Mais especificamente, é de 5 a 7 anos o tempo médio para que uma lagosta chegue ao tamanho adequado para a comercialização.
Infraestrutura
É possível criar lagostas em ambientes marítimos controlados, como viveiros ou fazendas marinhas, com restrições de espaço para facilitar o desenvolvimento desses crustáceos em água salgada. No entanto, há desafios a serem superados devido ao comportamento naturalmente agressivo e predatório das lagostas.
A criação de lagostas em cativeiro geralmente requer a implementação de estratégias para minimizar conflitos entre os animais. Isso pode incluir a segregação de lagostas em tanques individuais ou a divisão de áreas maiores para evitar confrontos territoriais. Além disso, é importante proporcionar abrigos e estruturas que possam servir como refúgios, permitindo que as lagostas se escondam e reduzam o estresse causado por interações agressivas.
O sucesso na criação de lagostas em ambientes controlados depende de uma gestão cuidadosa do espaço, monitoramento constante das condições da água, e a implementação de práticas que promovam o bem-estar e o crescimento saudável desses crustáceos.
Com base nisso, os tanques circulares desenvolvidos para a piscicultura são considerados a melhor estrutura para a criação de lagostas. Embora possam restringir o espaço à medida que os animais crescem, oferecem uma maior capacidade de controlar o comportamento, a alimentação e a qualidade da água em que habitam.
Conforme as lagostas alcançam um tamanho considerável, pode ser necessário adquirir tanques de maior capacidade. Portanto, esteja preparado para investir nessa transição ao longo do tempo, a menos que opte por mantê-las desde o início em uma estrutura espaçosa. No entanto, é crucial ter em mente que tanques maiores implicam em custos mais elevados e demandam maior trabalho de manutenção. O equilíbrio entre o espaço necessário para o desenvolvimento saudável das lagostas e os custos associados à infraestrutura deve ser cuidadosamente considerado na gestão da criação.